Làm ông già Noel từ dâu tây cho bé yêu
Nguyên liệu:
+ Dâu tây
+ Kem tươi
+ Socola đen
+ Túi bắt bông kem, đầu phun kem.
Cách làm:
Kem tươi giữ lạnh, cho ra hộp với lượng dùng vừa đủ.
Dùng máy đánh trứng, đánh tốc độ cao cho đến khi kem bông cứng, tạo thành chóp đứng. Cho hộp kem vào ngăn mát giữ kem lạnh.
Dâu tây rửa thật sạch, để ráo nước. Cắt bỏ phần cuống của quả dâu rồi cắt ngang thân quả ở ⅔ (hai phần ba) quả dâu.
Phần kem tươi các bạn cho vào túi bắt bông kem, lắp phần ngòi phun vào và bọc thêm 1 lớp túi giữ bông kem nữa ở bên ngoài để giữ chắc phần ngòi phun kem.
Dùng dụng cụ phẳng, đặt phần dâu tây to - phần chiếm ⅔ (hai phần ba) quả dâu lên.
Phun đều theo hình xoáy tròn kem tươi lên phía trên quả dâu, phun vừa đủ kín phần dâu tây là được. Nếu không có dụng cụ và túi bắt kem, cách giản đơn hơn là dùng thìa nhỏ múc kem tươi cho lên trên quả dâu tây cũng rất nhanh gọn.
Đặt phần chóp - ⅓ (một phần ba) phần quả dâu tây còn lại lên phần kem tươi vừa phun
Socola đen, các bạn cho vào hấp cách thủy vài phút cho socola mềm chảy lỏng ra.
Cầm phần quả dâu tây đã được phun kem lên, thêm một chút kem tươi lên phần đỉnh cao nhất của quả dâu để tạo hình như cái mũ của ông già Noel.
Dùng tăm nhúng vào bát socola đen để tạo mắt và miệng cho ông già Noel dâu tây. Ngoài ra bạn có thể trang trí thêm cho ông già Noel dâu tây tùy theo ý thích và trí tưởng tượng của bạn.
Làm lần lượt cho đến khi đủ số quả dâu ông già Noel mà bạn cần có, để các ông già Noel dâu tây đứng thẳng trên đĩa và giữ lạnh.
Ông già Noel dâu tây làm rất giản đơn phải không các bạn? Các bạn có thể làm để trang trí bánh ngọt trong dịp Noel sắp tới hoặc dùng trực tiếp như món hoa quả trộn kem tươi tráng miệng hay ăn nhẹ đều quá ngon và đẹp. Mình dùng thêm một chút dừa xay nhuyễn sấy khô, rắc đều lên trông như tuyết trắng rơi, trông sẽ càng lạ mắt nữa nhé.
Các bé khi được cùng làm ông già Noel bằng dâu tây sẽ rất hào hứng khi thưởng thức. Các bạn có thể chuẩn bị sẵn sẵn nguyên liệu rồi cho các bé cùng tham gia làm, rất vui và làm cho bé học được thêm rất nhiều về kỹ năng sống, làm việc nhé. Ngoài dùng kem tươi, các bạn có thể dùng kem bơ cũng quá ngon hoặc dùng sốt mayonaise để trang trí trong các món ăn như salat, các món chiên nướng cho dịp Giáng sinh cực kỳ đẹp mắt.
* Phần ông già Noel dâu tây trong bài là do 2 bé nhà mình tự tay thực hiện.
Chúc các bạn ứng dụng được nhiều kiểu trang trí Giáng sinh với ông già Noel từ dâu tây lạ mắt này.
Moni Nguyễn
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com) 